Vendange 2017 au Domaine Beauchamp …
Accords Mets et Vins avec Marc de Passorio et Jean Régis Valour
La vie est faite de Belles rencontres et c’est pareil en cuisine notamment entre Marc de Passorio Chef de l’Esprit de la Violette à Aix en Provence et Jean-Régis Valour vigneron du Domaine Beauchamp à Lambesc. Les Parfums de la Provence, des saveurs et des choix de produits pour cet accord mets et vins.
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